tropical fruits

Tropical fruits 7 –Chanh dây

minial 2010. 9. 21. 10:30

베트남어 : 짠 자이 (chanh dây) 영어 : 패션 프룻트 (passion fruit)

 

01234

열대과일중 시각적으로 독특한 내용물로 기억에 남는 과일중 하나이다.

맛은 새콤 달콤 하고 약간의 특이한 (두리안 비슷하지만 훨씬 약한) 뒷맛이 있다.

안 익을 수록 껍질은 탱탱하고, 신맛이 강하다. 입안에서 톡톡깨지는 씨와 신맛을 즐기다보면

중독될 수도 있다. 쥬스,음식 혹은 디저트등의 재료로 다양하게 쓰이지만, 플레인 요구르트에 섞어 먹는 것을 

개인적으로 선호한다. 베트남어로  Lạc tiên, Chanh dây or Chanh leo가 모두 이 과일을 뜻하지만 

남쪽에서는 Chanh dây 로 통한다. 이 과일의 꽃이 이렇게 생겼다고 한다. ->  here

2개에 4,032 동 팍슨 시티마트